備中松山城下（主に高梁市）の日本酒や工芸品

備中国は日本酒造りが盛んな場所でもありました。
一般的に日本酒造りは米の産地に近い場所、気温に寒暖差がある場所、水のおいしい場所が最適といわれていますが、
まさに備中高梁はこれに当たります。
備中松山城下でも特に西の山間に位置する成羽は備中杜氏と呼ばれる酒造りの職人が暮らす場所としても有名でした。
以下に代表的な日本酒の蔵元とオンラインショップURL、あるいは電話番号を記載します。
よかったら旅の思い出に注文してみてください。
※森沢酒造はJR備中高梁駅から徒歩5分ぐらいのところにあり、石火矢地区武家屋敷群、紺屋川美観地区に向かう道すがらにありますので立ち寄れます。

■白菊酒造
https://www.shiragiku.com/

■赤木酒造
http://www.akagishuzo.jp/

■芳烈酒造
http://www.houretu.jp/

■浅野酒造
0866-48-3005

■森沢酒造
0866-22-2067